Nokia 700 are un volum de numai 50 centimetri cubi, o greutate de 96 grame şi dimensiunile 110×50,7×9,7 milimebri.
Nokia 700 nu este doar cel mai compact smartphone din portofoliul Nokia Symbian, ci şi cel mai compact smartphone monobloc cu ecran tactil din lume. Dimensiunile reduse nu îi reduc deloc din funcţionalitate, terminalul fiind compatibil cu standardul de conectare prin atingere NFC şi dotat un procesor de 1 Ghz, ecran AMOLED ClearBlack de 3,2 inchi, memorie internă de 2GB (cu posibilitatea măririi capacităţii cu încă 32 GB prin card microSD), filmare video în format HD şi cameră foto de 5 megapixeli cu full focus şi LED flash.
Nokia 700 este în acelaşi timp şi cel mai ecologic smartphone Nokia. Este un smartphone perfect pentru orice utilizator ecologist, fiind construit din materiale prietenoase cu mediul şi având o autonomie îndelungată a acumulatorului, funcţii speciale pentru reducerea consumului de energie.
